第105章 发展实业。 (第1/2页)
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说起发展实业,顾晨也很苦恼,不知道应该发展什么类型的好。
想了下他还是觉得民以食为天,做餐饮更适合他。
几十亿亿资金想投资个餐饮连锁起来其实是很轻松的,关键是怎么个切入点。
“不是吧,晨哥你居然想做餐饮啊,这个赛道其实很小,加上现在不少资金在做什么预制的,你不会也想做这个吧?”
卫信言听完也不知道说什么好了。
“不是,我打算做自助的小快餐类型,用国内的全面铺货采购模式来进货,没打算赚太多钱。”
顾晨也提了下自己的想法。
“额,那你这纯粹就不打算赚钱啊,厉害。”
卫信言听到顾晨的想法后也比了个大拇指。
这种自助连锁也不是没人做,只是规模很小,卖加盟的居多。
顾晨自然不需要去加盟别人了,按他的意思就是直接在国内各地自己做起一个新的自助餐饮品牌来。
说是自助,他还打算添加个自家的外卖模式,就是请人送餐。
比如看地区来收费的,一线25块一餐,外卖的话就是25块钱自选3个菜1个盒饭包含配送费。
二线城市价格低点22块左右,三线保持在18块,有利润就行,确保每天都客流量足够,这样才能让自助餐厅一直不用卖隔夜菜。
想到就做,顾晨直接在京都找起了猎头公司,之后让他们帮自己找适合的负责人。
猎头公司的速度也很快,应该说顾晨的级别够高,找个餐厅连锁负责人简单不要太简单。
甚至连区域经理,顾晨也直接交代猎头找了两个,毕竟他那么多资金,找1个人处理大局肯定不如直接找多几个副手快速把公司发展起来。
公司的名字也注册好了,喜迎客自助餐厅,注资5个亿。
总经理到时候负责主公司的,另外2个副手都是以前做加盟店的负责人,他们知道那些地方的铺面适合做餐饮,找他们来做线下开店,才能最快速度把餐饮店铺开。
“泽磊,接下来的事情就由你负责了,我的要求是在开店的同时把渠道谈妥,全部都采用新鲜菜制作。”
“自助餐厅的厨房要用透明玻璃制作,全程让顾客看到制作过程,利润这块有赚就行,具体的你们自己把握。”
“铺面的我会交代几个做地产的朋友,让他们给份适合做餐厅的铺面名单,你到时
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