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刘卓是个葡萄酒爱好者。
吃饭总要配红酒,喝水都会下意识晃几下杯子,逛超市时候总喜欢专门去红酒区绕一圈,爱葡萄酒爱到狂热的地步。
为了了解更多好喝的葡萄酒,刘卓不仅订购了所有知名的葡萄酒杂志,还时时刻刻关注那些知名酒评师的个人网站以及博客。
晚上下班回家,刘卓习惯性地将酒评师们的个人网站和博客刷了一遍,忽然看到,里卡多鲁索发了新博客。
刘卓的工资比一般工薪阶层要高不少,但因为他太喜欢葡萄酒,经常买一些名贵酒,手里不算宽裕。
看到博客,第一反应先扫看价格:“瓶装27欧元,200人民币,这是入门款的酒?”
又看评分,嚯,92分!
现在大部分酒评家用的都是百分制,不过每个酒评家打分风格都截然不同。
里卡多的打分分格和他热情的性格截然相反——打起分来手很紧,85~90分就意味着这款酒很值得购买,91~95分则意味着非常优秀。至于95分以上——他这辈子都没给出几个95分以上,得是特别特别优秀,给他极度震撼的才行。
92分,对里卡多来说,已经是极高的分数了。
再定睛一瞧,却惊讶地发现,这款酒,竟然是华国产的!
华国不是没有好喝的葡萄酒,但是极少,能拿到这种高分的更是凤毛麟角。
刘卓这下是真的认真去看这篇博客。
里卡多的博客是游记式写法,从他收到推荐邮件开始写起,再写他最初看到裴宴时的不信任,以及之后实际品尝过后的惊喜。
“让我惊讶的是,这位年轻的,21岁的华国女孩,竟然真的酿出了如此美味的酒水……在去酒坊参观前,裴给我讲述了她从老人手中得到配方后,努力将它改良的过程。”
“众所皆知,酒水的改良,并不一定比原创简单。能酿出这么优秀的白葡萄酒,除去那份传承的配方外,更重要的是裴的天赋和坚持。”
“裴说,因为这款酒目前没名没气,所以她只按照比入门款酒水略贵一些的价格定价。然而事实上,这款酒的味道,不输给一些一两百欧元(100欧元约734人民币)档位,由大酒庄、大品牌出品的白葡萄酒。虽说裴的酿酒手艺还略带一丝青涩,但这瓶葡萄酒已经值得我给出92的高分。如果裴能继续磨炼,未来必定能达到更高的高度。”
刘卓越看越觉得
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